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Allbet代理(www.aLLbet8.vip):你还在清炒苦瓜吗?跟我学加点它美味无比多吃两碗饭!

admin2022-08-1916新2手机会员管理端

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苦瓜清热祛火,非常适宜夏季食用,尤其适合我这样爱上火的人吃,我家常备苦瓜呀。因为爱吃,所以我不怕苦,所以不像某些人为了能将苦瓜炒不苦了还要加糖,我不加糖,我感觉吃的就是这个苦味,如果去掉的话不如不吃,多吃苦才能尝到甜味不是么?今天我用培根和熏干炒的苦瓜真的别有风味,值得一试。其实只要你把苦瓜炒的喷香好吃,吃的人只注意它的香味根本不会注意苦不苦了,慢慢从不爱吃苦瓜变成了抢着吃了,好吃家人爱吃才是硬道理。

所需食材:

主料:培根100克 苦瓜200克

辅料:熏干80克 葱姜10克 味精少许 盐2克 玉米油适量

制作过程:

展开全文

1.苦瓜洗净中间剖开去掉瓤子

2.苦瓜切菱形片,培根切片,葱姜切碎,熏干切片。

3.油热以后加入培根煸炒

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4.下入葱姜爆香

5.加入熏干片煸炒

6.然后下入苦瓜翻炒到变色

7.加入适量盐

8.加入适量味精翻匀出锅

小贴士:

苦瓜不要久炒,否则颜色口感都不好。
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